Túró Rudi
Hozzávalók: (6 főre)
50 dkg túró
7 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
2 ek tejföl
1 kk reszelt citromhéj
30 dkg étcsokoládé
Elkészítés:
A túrót összekeverjük a citromhéjjal, a cukrokkal, és a tejföllel.
A masszát 1-2 órára a mélyhűtőbe tesszük.
Utána hengereket formázunk belőle, és újabb 1 órára a fagyasztóba tesszük.
A csokit megolvasztjuk. Bevonjuk a csokival. Hagyjuk megszilárdulni. Hűtve tároljuk.