Édességek

Túró Rudi

Túró Rudi
Hozzávalók: (6 főre) 50 dkg túró 7 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 2 ek tejföl 1 kk reszelt citromhéj 30 dkg étcsokoládé   Elkészítés: A túrót összekeverjük a citromhéjjal, a cukrokkal, és a tejföllel. A masszát 1-2 órára a mélyhűtőbe...

Tölcsér

Tölcsér
Alapostya Hozzávalók: 5 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 5 dkg liszt, 2 tojásfehérje. Elkészítés: Az átszitált porcukrot és lisztet elkeverjük vajjal és tojásfehérjével. Egy evőkanállal halmokat szedünk egy sütőpapírral fedett tepsibe, amiket vékony (kb 1mm) kör alakú lapokká elkenünk a kanál...

Fagyi (könnyű elkészíteni és finom is)

Fagyi (könnyű elkészíteni és finom is)
Hozzávalók: 30-40 dkg gyümölcs  4 dl joghurt méz vagy cukor (ízlés szerint) kicsi citromlé 3 dl tejszín   Elkészítés: Keenc gyümölcsünket a joghurttal összeturmixoljuk, édesítjük, és hozzáadunk egy kicsi citromlevet. A tejszínt felverjük, hozzáadjuk óvatosan a...

Csoki kehely

Csoki kehely
Lufi technikával készítve nagyon jópofa kelyheket kapunk. Tökéletes fagyi, puding, vagy apró csoki, és cukor alá. 

Mákos édeskenyér citromkrémmel recept

Mákos édeskenyér citromkrémmel recept
Előkészület: 20 perc, sütés: 50 perc Hozzávalók 4 főre: 26 dkg liszt 1/2 tk só 2 tk sütőpor 1/2 tk szódabikarbóna 7 dkg darált mák (cukrozatlan) 2 tojás 12 dkg cukor 150 ml napraforgó olaj 1 pohár joghurt (150 g) 2 ek citromlé Citromkrémhez: 1 pohár tejföl (175 g) 1 ek...

Vaníliás karika recept

Vaníliás karika recept
A recept hozzávalói (3 személyre) ·  1 és 1/2 evőkanál méz ·  15 dkg cukor ·  30 dkg vaj ·  1 és 1/2 db tojás ·  3/4 rúd vanília ·  1 és 1/2 csipet só ·         56 dkg...

Mézes Kinder Szelet

Mézes Kinder Szelet
Tészta: 2 tojás, 1 evőkanál kakaópor, 5 dkg zsír, 5 evőkanál méz, 35 dkg liszt, 1 kávéskanál szódabikarbóna. Krém: 2 csomag tejszínízű pudingpor, 2 evőkanál liszt, 5 evőkanál méz, 5 dl tej, 2 dl tejföl, 25 dkg margarin. Elkészítés: A tojást, a mézet, kakaót, zsírt, mézet gőz fölött habosra...

Linzer

Linzer
Előkészület: 15 perc, sütés: 10 perc Hozzávalók kb. 30 db linzerhez: ·         30 dkg liszt ·         20 dkg Rama ·         10 dkg...

Levendulás citromos sütemény

Levendulás citromos sütemény
Hozzávalók: 120 g puha vaj 200 g cukor 2 tojás 300 g liszt 1/2 cs. sütőpor 150 ml tej fél citrom leve 2-3 kiskanál szárított levendula 5 dkg apróra tördelt étcsokoládé   Elkészítés: A puha vajat a cukorral és a tojásokkal robotgéppel krémes állagúra keverjük ....

Macaron

Macaron
Hozzávalók: 3 tojás (csak a fehérjét használjuk fel) 8 dkg kristálycukor 10 dkg porcukor 15 dkg finomra darált mandula Elkészítés: A tojásfehérjét verjük kemény habbá, közben fokozatosan adagoljuk hozzá a kristálycukrot. Egy külön tálba szitáljuk át a porcukrot, adjuk hozzá a mandulát és...