Mákos édeskenyér citromkrémmel recept

Előkészület: 20 perc, sütés: 50 perc

Hozzávalók 4 főre:

• 26 dkg liszt
• 1/2 tk só
• 2 tk sütőpor
• 1/2 tk szódabikarbóna
• 7 dkg darált mák (cukrozatlan)
• 2 tojás
• 12 dkg cukor
• 150 ml napraforgó olaj
• 1 pohár joghurt (150 g)
• 2 ek citromlé

Citromkrémhez:

• 1 pohár tejföl (175 g)
• 1 ek porcukor
• 1/2 cs vaníliás cukor
• 2 ek citromlé

Elkészítés

1.  A lisztet, a sót, a sütőport, a szódabikarbónát és a mákot keverjük össze egy tálban.
2. A tojásokat a cukorral és az olajjal habosra verjük, majd hozzáadjuk a joghurtot és a citromlevet.
3. Öntsük hozzá a száraz alapanyagos keverékhez, és óvatosan dolgozzuk össze.
4. Vajazott, lisztezett szögletes formába öntjük és megsütjük.
5. A citromkrém hozzávalóit jól kikeverjük, és ezzel tálaljuk.

Sütési hőfok: 175 °C

Sütési mód: hőlégkeveréses

Tepsi mérete: 25x10 cm