"Fehér" finomfőzelék babáknak
2013.08.04 07:49
Hozzávalók: (2 főre)
2 sárgarépa
1 fehérrépa
fél fej karalábé
2 ek rizs
Elkészítés
A zöldségeket megpucoljuk és egyforma, apró kockákra vágjuk.
Kis lábasba tesszük és felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi.
Addig főzzük, míg a zöldségek megpuhulnak. Majd pürésítjük.
A megmosott rizst külön kis edénykében puhára pároljuk, leszűrjük. Hozzákeverjük a zöldségpüréhez.
———
Vissza