Hozzávalók: (12 főre) kb. 1 kg dinnyehús 4 ek citromlé 2 dl narancslé 50 dkg 3:1 befőzőcukor   Elkészítés: A dinnyét kimagozzuk, majd ráöntjük a narancs- és citromlevet. Botmixerrel pépesítjük kicsit, de hagyjunk benne néhány nagyobb darabot is. Hozzáadjuk a cukrot, majd...

Hozzávalók: (4 főre) 30 dkg görögdinnye 4 ek méz (vagy 12 dkg cukor) 2,5 dl tejszín 1/2 citrom leve   Elkészítés: A dinnyéből eltávolítjuk a magokat, a héját levágjuk, majd a gyümölcshúst felkockázzuk. (A 30 dkg a héj és a magok nélkül értendő.) A tejszínben elkeverjük a...

Hozzávalók (2 főre): 60-80 g cukor 500 g görögdinnye 100 ml víz   Elkészítés: Egy kis lábasban kevergetve forraljuk fel a cukrot és a vizet, majd lassú tűzön főzzük tovább 5-6 percet. Távolítsuk el a dinnye magjait, és kockázzuk fel a gyümölcs húsát. Helyezzük egy...

Hozzávalók: (12 főre) 2 kg görögdinnyehús 1 kg sárgadinnyehús 1 kg egyéb gyümölcs: málna, meggy, egres (most ezekből készült), barack, alma, szőlő, ribizli 1 l 100 %-os narancslé 2,5 dl tejszín Kb. 1 dl málnaízű szörp   Elkészítés: A gyümölcsöket felkockázzuk. Ráöntjük a...